Sáng ngày 11/5/2026, tại Trường Mầm non Hoa Ban, Đoàn kiểm tra việc thực hiện tổ chức bếp ăn tập thể và công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra thực tế tại nhà trường.

Đoàn kiểm tra do Trần Văn Kiên làm Trưởng đoàn cùng các đồng chí thành viên trong đoàn kiểm tra của xã tham gia thực hiện nhiệm vụ.

Trong buổi kiểm tra, đoàn đã tiến hành kiểm tra các nội dung như: công tác tổ chức bếp ăn bán trú; nguồn gốc thực phẩm; quy trình chế biến, lưu mẫu thức ăn; vệ sinh khu vực nhà bếp; việc thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm; hồ sơ, sổ sách theo dõi và công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ tại nhà trường.

Qua kiểm tra thực tế, đoàn ghi nhận Trường Mầm non Hoa Ban đã thực hiện tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học; khu vực bếp ăn được bố trí gọn gàng, sạch sẽ; thực phẩm chế biến cho trẻ đảm bảo tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng; quy trình chế biến thực hiện theo nguyên tắc bếp ăn một chiều. Nhà trường cũng chú trọng công tác vệ sinh môi trường, vệ sinh dụng cụ chế biến và chăm sóc sức khỏe cho trẻ.

Bên cạnh những kết quả đạt được, đoàn kiểm tra cũng đã trao đổi, hướng dẫn và đề nghị nhà trường tiếp tục duy trì nghiêm túc các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm; tăng cường công tác kiểm tra, giám sát nguồn thực phẩm đầu vào; nâng cao trách nhiệm của đội ngũ nhân viên nuôi dưỡng nhằm đảm bảo chất lượng bữa ăn và sức khỏe cho trẻ.

Buổi kiểm tra diễn ra nghiêm túc, đúng quy định và góp phần nâng cao ý thức, trách nhiệm trong công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể của nhà trường.

          Dưới đây là hình ảnh làm việc của đoàn kiểm tra

Người viết: Dương Thị Hương